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FouLabo

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Author:foulabo
旅する居酒屋『風ら坊』

逗子市逗子1-6-5 FUJIビル2F
銀座通り 東洋クリーニングさん2F
046-890-2470
http://foulabo.com/

【OPEN】
17:30〜23:30

【3月のお休み】
毎週月火

【4月のお休み】
月曜定休・7(火)・14(火)・21(火)

★祝前日と祝日の 火曜は営業!
4/28(火)と5/5(火)は営業★

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ワンナイトの余韻

昨日は告知することも余裕がなくできなかったのですが
実は イベント 天下の料理人 京丹後は縄屋の吉岡さんと
風ら坊店主のコラボイベントでした

この夜の為だけの(渾身の)メニュー
うちに慣れている方は 風ら坊が右サイドだとはお分かりだと思います
左サイドが吉岡さんのお料理

昨日だけのイベントですが 店主はバシッと(技を頂き)受け継ぎ
今日も 縄屋メニューの数種がお楽しみ頂けます
“小熟鮓” 読めますか?ご存知ですか?
吉岡さんのスペシャリテと言っても過言でない逸品も頂けますよ

京丹後から ということで お酒はもちろん・・・

京都伊根の向井酒造 大好きな“京の春”をたーっくさん揃えました

そうしたら まさかの 向井酒造の杜氏 久仁子さんも来てくれました

有難く凄まじく忙しかった営業を終え ホッとする
縄屋×向井酒造×風ら坊 のトリオ
忘れられない一夜になったことはこの3人の笑顔が物語っています

イベントの為に お休みも横須賀に

お野菜を抜きに行ったり 仕込みに勤しんだり・・・
大変だけれど 学びも実りも多い数日間でした

ホッと一息 をつく間も無く 1週間がスタートしているわけでして
フ~

の体に優しくムチ打って ワンナイトの余韻のこる風ら坊にて
本日も 明るく元気にお待ちしています

izakaya 風ら坊
046-890-2470
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