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FouLabo

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Author:foulabo
旅する居酒屋『風ら坊』

逗子市逗子1-6-5 FUJIビル2F
銀座通り 東洋クリーニングさん2F
046-890-2470
http://foulabo.com/

【OPEN】
17:30〜23:30

【3月のお休み】
毎週月火

【4月のお休み】
月曜定休・7(火)・14(火)・21(火)

★祝前日と祝日の 火曜は営業!
4/28(火)と5/5(火)は営業★

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美味しくって健康

昨日はみぞれ 今日はぽかぽか陽気
皆さん体調はどうでしょう? 風ら坊員は至極元気です
食べているものが健全なのでしょうか・・・

最近入荷の 漢方で使われる薬草やハーブを食べて 健康な豚さん
そのレバーの 美しさ美味しさと言ったら・・・

昨晩深夜 欲望に耐えず店主ムシャムシャ食べていました
(レバーが得意ではない)私も頂きましたが 本当に 美味しい。
今日は “串焼き”と “レバカツ”もあります

その漢方豚さん 店主はいつも一頭買い
舌から内臓腸まで全て連なってやって来ます
処理は大変そうですが 余すところなく全て美味しく料理しています
それぞれの串焼きも魅力的ですが 何と言ってもこちら

“漢方豚のもつ煮” がたまりません
優しい塩?の味付けに 臭み1つないモツが煮込まれています
モツ嫌いな方にこそ召し上がって頂きたいと思う一品です
胃袋 小腸 大腸 喉軟骨・・・自分の体も健康になれそうです

あとは 「酒は百薬の長」 ステキな言葉です
麦のお酒も本場ベルギーのものを久しぶりに入荷しました


クラフト樽生は 大好きな葉山15ブルワリー秋山さんのビールです

レッドエール 今まで飲んだ数多くのクラフトビールの中でも
トップ3に入りそう なくらい美味しいと思います
もちろん米の酒も 葡萄の酒も いつも通り盛りだくさんです

明日あさっては連休
今宵心よりお待ちしています


izakaya 風ら坊
046-8902470
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