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Author:foulabo
旅する居酒屋『風ら坊』

逗子市逗子1-6-5 FUJIビル2F
銀座通り 東洋クリーニングさん2F
046-890-2470
http://foulabo.com/

【OPEN】
17:30〜23:30

【3月のお休み】
毎週月火

【4月のお休み】
月曜定休・7(火)・14(火)・21(火)

★祝前日と祝日の 火曜は営業!
4/28(火)と5/5(火)は営業★

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こうなったら〇〇頼み

昨日、茶碗蒸しになっていたアレ

お次は“エミューの卵のプリン” に変身です
ダチョウの卵から始まり、数をこなしてきた店主は、
シレッとトンカチで、ビッグなエッグを開けるのもお手の物になりました
ウットリする食感の優しい味わいのプリン、お試しアレです

意外にも2月が忙しく、気合いとは裏腹に ゆるりな3月
こうなったら、いつもの、神頼みならぬ、ニャン頼み。

「来てほしいnya・・・」
いつまでも美しい美熟女みょうみょうは心の中で そう言っています

お客さんが少ないそんな日も、手は止めません

たくさん仕入れている様々なワインの 人と産地と品種と特徴と値段と、
誰が見ても分かりやすいように 首飾りを作ります

上のワインたちは↑昨日作ったもののほんの一部です
欧州修行の第2弾で訪問したアラン・カステックスのワインです

ものすごく美しい景観の、でもとても体力を使う急傾斜の畑
年齢と体力のことを加味し、若手に譲る前の、ラストビンテージ2014
長い目で見て、大切に美味しく飲んで頂こうと思います

店主は勿論、しこたま仕込み。
昨日だけでいくつのメニューが完成したのだろう?
料理サイドだけではなく、今日はドリンクサイドまで・・・

今回のチェロは、ポムドテール宏美さんから仕入れた“ネーブル”
ネーブルチェロだなんて!響きもお洒落で 美味しそう
お楽しみに。

「冷凍庫 冷蔵庫、溢れちゃうよ!来てくれる・・・ヨ・・・

NYA!?」
来て頂かないと ヤンチャ娘がハッスルしちゃいます(大変ナンデス)
お待ちしています

うちのニャンズばかりではなく、犬派の方、金魚派の方へも向けて、

「お待ちしているワン!」by小次郎
「お待ちしているキン!」by金ちゃん


チュウ派の皆さまは安心してください
ずっと走り続ける、まるでハムスターのような ねずみ二人は
いつものように お店におります 待っています

izakaya 風ら坊
046-890-2470

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