FC2ブログ
FouLabo

foulabo

Author:foulabo
旅する居酒屋『風ら坊』

逗子市逗子1-6-5 FUJIビル2F
銀座通り 東洋クリーニングさん2F
046-890-2470
http://foulabo.com/

【OPEN】
17:30〜23:30

【3月のお休み】
毎週月火

【4月のお休み】
月曜定休・7(火)・14(火)・21(火)

★祝前日と祝日の 火曜は営業!
4/28(火)と5/5(火)は営業★

New
Category
Past Article
検索
LINK

どちらに目が向きますか?

この写真。

今日仕入れた、美しい桜色の“ビンチョウマグロ”を目立たせいのに、、
どこに目が向きますか?
両サイドにどうしても視線が引っ張られますが、メインはセンターです
「納品するけどオレが食べたい」長谷川さんに食べ尽くされる前に、是非。

どちらに目が向きますか?vol.II

美しい窓枠?店主の表情?どうしてこの位置に店主が?
違います、主役はもちろん、手にしている“茶碗蒸し”です

今日の茶碗蒸しは、なんと“エミューの卵!の茶碗蒸し”なのです

食感がなんとも言えナイ 美味しいお出汁を飲んでるような茶碗蒸し
本日限り??、お待ちしています。

新しい1週間の始まり
今日からスタートのおつまみたちも続々登場しています

トップには“イワシクジラ”なんて聞き慣れないこがいます
ナガスクジラの仲間 大型のクジラで、イワシをよく食べるそうです
石巻から逗子へやって来ました

気になるメニューはたくさんありますが、これには目がいく方も多いのでは?
“サワラの白子”がフリットになって、“天然のクレソン”とサラダになります。
天然のクレソンは 今日じい様が エッサホイサと摘んできました

このままでも美味しいっです
自然の恵み 野生のパワー を存分に頂いてください


今日は風が強かったですね
そのまま背中を押されて風ら坊へどうぞ
お待ちしています

izakaya 風ら坊
046–890–2470
スポンサーサイト



Comment

非公開コメント