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FouLabo

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Author:foulabo
旅する居酒屋『風ら坊』

逗子市逗子1-6-5 FUJIビル2F
銀座通り 東洋クリーニングさん2F
046-890-2470
http://foulabo.com/

【OPEN】
17:30〜23:30

【3月のお休み】
毎週月火

【4月のお休み】
月曜定休・7(火)・14(火)・21(火)

★祝前日と祝日の 火曜は営業!
4/28(火)と5/5(火)は営業★

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美味しい息吹

昨日くらいからギュッと寒くなりましたね
思わず店主、

トモママになってしまいました

日本人でよかったと体と心で感じ入る、

風ら坊トモママの“大根煮”
お席についた一品目で至福が訪れます

毎年 大根煮が始まる頃は、お野菜がたくさんになってきます

“ピクル酢”を新しくまた仕込んだり、
“自家製アンチョビ”でソテーになったり、
最近さらに旨味を増した“ぬか漬け”になったり、
「手を変え品を変え」食材を無駄にしない店主、がんばっています

焼き物コーナーも 店主の美味しい息吹のかかったメニュー多数

ですが、手を加えずとも、焼・塩梅 でグッドなおつまみもあります
“カゴカキダイ”はウロコもパリッと美味、カブも愛を感じる甘味です


本日ゆるらりまったりデイ
外の風は ひんやり冬のにおい、風ら坊は優しい美味しいにおい
夜はまだまだこれから 本日もお待ちしています!

今は野菜でパンパンizakaya
風ら坊 046–890–2470🍴

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