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早い者勝ち

「作り方を教えてほしいっ」そんなオネダリNo. 1デザート、
本日復活

“ヌガーグラッセ”
焦がしたナッツとレーズン ほろ苦さと甘さのコラボレーション
飲んだ後にも美味しい 呑兵衛手作り“ヌガーグラッセ”
早い者勝ち

「よし、明日行こっと」
ノンノン、ごめんなさい、それは叶いません、
あすは木曜ですがお休みです
本日、心よりお待ちしております

油断していると一瞬で無くなってしまうもの、
時代と季節の先読みをできちゃう風ら坊ならでは、結構あるんです
例えば、

“月読みグリーンシトラスサワー”
満月収穫の、芳香な魅惑の柑橘たち たっぷりのサワー、
たった4日で、完全に消えました 完売。
次の新月収穫シトラスたちは 9/22到着です 乞うご期待

秋になったら 空の月を読んで、
地面には、きのこ。

噂のさかな人の採る、天然のきのこがドーーーーッサリ入った、
旨味爆発コロッケが大好評中。 “天然きのことチーズのライスコロッケ”
・タマゴタケ
・チチタケ
・ヤマドリモドキ
・アカヤマドリ
・セイタカグチ
・ベ二イグチ
・キクラゲ
「こんなの初めて❤︎」の経験がひと口でたくさん出来ちゃいます
旨味には旨味。マンステール(ウォッシュチーズ)とパルミジャーノレジャーノ
きのことチーズの共演が素晴らしい。旨味爆発系コロッケ、あと残りは・・・?!

そして、牡蠣好きに朗報!
もう終わってしまったと思っていた岩牡蠣、

しかも「こんなの初めて❤︎」級の、

大っきい岩牡蠣です。店主の引き寄せパワーは凄い。
牡蠣好きの方への為の想いが届きました
もちろん、早い者勝ちです❤︎ (何度もお伝えしますが、あすはお休みです❤︎)


そんなこんな、思わずブログを読み終わった後に
「キーーープ!」と叫びたくなるようなメニューたち、、
・・・まだまだ挙げきれないです。

今宵ぜひ・・・

izakaya 風ら坊
046-890-2470


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