風ら坊　備忘録

今日のクラフト樽生！期間限定！
ベアードビールの“サマーみかんエール”！！！

何年か前 一緒に夏みかんの皮をむいた、思い出の、エール・・・
フレッシュでぐびぐびっと、今年のも、美味い！
ビールが苦手な方でも美味しく頂けるのでは？と思います ぜひ´〜｀

そして ぜひ召し上がって頂きたいメニュー、
それは この・・・

大きな大きな大っきな・・・


“オオニベ”くん。(×重すぎて必死の店主)
愛媛今治 藤本漁師から・・・藤本さんっ！大き過ぎっ！笑
皆さま、お召し上がりください、ぜひとも。。
“オオニベの唐揚げ〜中華風ねぎソース〜” タレと抜群 大好評 美味しいっ


本日は FouLaboミラクル戦闘モードに突入しそうな予感ですが、
店主はこの通りいつもの通り フルスイングでがんばります
ゆるらりお酒を召し上がりながら お楽しみくださいませ


izakaya 風ら坊
046-890-2470

投稿ができていませんが、昨日も今日も仕込み日和です
お客さまぁーーーーーーーー

大量の“自家製メンマ” と 大量の“梅ぼし” 仕込まれていっております

この前のお休みに、休み返上でがんばった★

店主に会いに 美味しいもので満たされにいらしてください

美味しくって立派な、

大分栗林さんの“岩ガキ”もまた入っていますよーーーー

「投稿無いと お店忙しいんじゃないかしら？」
のために、 脱★仕込み日和
今宵来い来い今宵良い酔い、心よりお待ちしております


izakaya 風ら坊
046-890-2470

本日は日曜ですが、風ら坊はお休みを頂きます。

うちでもナチュールワインでたくさんお世話になっている、

ロックス・オフさんの１０周年記念イベントに出店します

目玉は、

フィリップ・ジャンボンのワインを贅沢に使ったシチュー

野菜も

たーっくさん

ですが注目の中身は、

ヒグマ・穴熊・月の輪ぐま・猪・ウリ坊
その名も、“獣シチュー”
お祝いなので 超スペシャル大特価
フルスイングもいいとこ 渾身のFouLaboシチューです

その他は２種

青森塩谷さんからの“焼き帆立”と
大分栗林さんの作る岩牡蠣で “焼き牡蠣”
実は細かな所もフルスイング
帆立の上には 贅沢にも“雲丹バター”

私、お客さんになりたい・・・
皆さま会場でお待ちしています


あらためまして、ロックス・オフ若林さんクロちゃん、
本当に おめでとうございます！！


というわけでして、お休みを頂きますが
じい様ばあ様は寝ぼけまなこでフルスイング始まっています
(移動は 相変わらず洋平社長が助けてくれています)

月火は連休で、また水曜からお待ちしております

フルスイング
izakaya
FouLabo

昨日は目を喜ばせる美しいもの 綴りましたが、今日は・・・

鼻からの幸せ・・・ずっと嗅いでいたい・・・コリアンダーの実です
フレッシュな香りで 胸いっぱい幸せいっぱい
“カツオと春菊とコリアンダーのサラダ” で満喫してください

ちゃっかり見えるのは、クラフト樽生 これまた香りが◎

今日は珍しく、志賀高原ビールさん
“Babyミヤマブロンド” ベイビー…サクッと軽めの黄金ビール ハマります

逆に 口に入れた後に 鼻から抜ける幸せの香りも。
↓何でしょう？

正解は、“さつまあげ”
“新ショウガ”に“新ゴボウ” の香りがいい。タコも入っています
おとといからですが、大大好評中です

「今日はお陽さまのいいにおいも気持ちいいにゃあ☀️」

「そうだにゃあ☀️いつもよりも眠いにゃあ」

やーーー 日が長くなりましたね

居酒屋の景色ではないみたいです

居酒屋ですが、実は金曜、ゆるらりゆるらりなのです
本日も心よりお待ちしております

izakaya 風ら坊
046-890-2470

梅雨入りしていますが いいお天気ですね
暑くなりましたが、皆さま “おバテ”になっていませんか？

美しいもの で心身癒されにいらしてください

ハッと息を飲む美しさ
思わず近づいてしまいます

「今まで扱ってきた中で、1番の“石ナギ”だ」(店主)
青森 塩谷さんより届いた石ナギ
ポン酢や 今日出来上がった、神亀の酒で作った粋な調味料“煎り酒”で どうぞ

もう1つ、疲れを癒すには・・・

甘いもの❤︎ “ローズマリー香るガトーショコラ”
酒飲みの 酒飲みによる 酒飲みの為の・・・と言っても過言でないスイーツ
飲んだ後にも、美味しい。
今日なら“地卵のクレームブリュレ”もありますよ 是非どうぞ


今晩は狙いめサースデイ 心地よい風に吹かれて
美しく美味しく甘く美味しい風ら坊へ・・・ お待ちしております


izakaya 風ら坊
046-890-2470